2022年10月21日 訪問リハビリテーションこころ
当ブログ初のグルメ情報です!
ピザ中心、イタリアンのキッチンカーです。
チーズは絶妙、生地はもちもち、1度食べたらやめられません。
可能であれば焼きたてを食べることをお勧めします。
小麦粉やチーズ等はイタリア産を使用、野菜は地元の農家と提携、新鮮さを大切にされています。
イタリアでの研修も含め、10年以上修行してきた職人とシェフが作り出す本場の味を楽しめますよ。
私はリハビリの研修で8年前にイタリアに行きましたが、この店のピザを食べた時に「懐かしい!」と思いました。
小学生の娘、息子もその味を絶賛しています。小学校の作文にするほどに!
基本的には恵庭市島松で営業していますが、キッチンカーなので土日祝やイベントがあると各地をまわっています。
この近辺で出店するのは最近では
10月26日(水)ツタヤ美しが丘店
11月3日(木、祝)厚別ふれあい広場(新さっぽろ駅前)
ですね。
出店スケジュールはホームページに掲載されています。
食品ロスにも配慮している店なので完売することもあり、売り切れ前にご賞味ください。
電話やLINEでの予約受付もしているようですね。
ホームページ:https://pizza-passione.com/