2023年10月02日 こころ院長ブログ
先日、淺草にいって、露店で焼きたての人形焼きを食しました。
いやぁ、マジでうまい。
人形焼き自体がそもそもおいしいのだけれども、焼き立ては別格ね。
ふわふわで、もはや、皮とアンの違いが判らないいくらやわらかい。
で、
持ち帰った人形焼きをレンジで15秒ほどチンしてみると、焼きたて、
とはいかないまでも6割くらいは焼きたてを再現できてるかも。
暖かく柔らかく、目をつぶって、食べれば、少し、焼きたて感を
味わえるかも、でした。
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