今日の昼ごはん、お嬢のリクエストで塩チャーハンを作りました。料理をするときはいつも、冷蔵庫にあるもので、調味料は目分量で、気分で。具材は、今日は、卵とベーコンと玉ねぎ。調味料は、塩、塩コショウ、粉末だし、めんつゆ、コンソメ。玉ねぎとベーコンをがっつり炒めて調味料で味付け、水少な目で炊いたご飯を入れて、さらに味を調え、別作ったいり卵を混ぜて完成。味見は基本しません。さか、吉と出るか凶と出るか。　いただきまーす。。。。うん、うまい！びっくりするくらいうまい。中華料理屋で食べるチャーハンよりも、うまい。圧倒的なうまさ。子供たちもあっさり完食。作りかたは覚えているが、配合は目分量なので、はてはて、同じクォリティを今後も再現できるかなぁ。